Original Leipziger Allerlei

8,50 €

aus marktfrischen Gemüsen mit zarten Flusskrebsschwänzen und Morcheln in feiner Krebsbuttersoße

Special saxonian vegetable dish with crayfish tails, morels and crayfish butter sauce

Carpaccio vom Bison aus Sachsen

12,50 €

-Büffel Ranch Neukieritzsch-

verfeinert mit Sonnenblumenkern-Vinaigrette und Fleur de Sel an Parmesanhippe und nussiger Rauke

Buffalo carpaccio with sunflower oil vinegar, fleur de sel and rocked salad

Bewertungen
4.5

Genießerrestaurant Amaroso
im Balance Hotel
Leipzig Alte Messe

Breslauer Straße 33
04299 Leipzig
Tel: (0341) 8679-238

Öffnungszeiten: tgl. 17:30–22:30 Uhr